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Brasil leva 156 empresas à SIAL Paris e projeta US$ 3,5 bilhões em negócios no mercado agroalimentar

A edição bienal da SIAL Paris, realizada nos arredores da capital francesa e encerrada em 21 de outubro de 2026, contou com 156 empresas brasileiras distribuídas em mais de 2,5 mil metros quadrados de estandes. A comitiva combinou companhias de grande porte exportadoras de carnes e outras proteínas com organizações de pequenos produtores rurais, e a expectativa é que a presença no evento, um dos principais do segmento agroalimentar em escala global, gere US$ 3,5 bilhões em negócios. O presidente da ApexBrasil, Laudemir Müller, tratou o valor projetado como um patamar recorde de vendas para o país na feira.

Entre os expositores, a Netto Foods, de São Paulo, processa mais de 5 milhões de ovos por dia em três unidades e hoje direciona 90% da produção ao mercado doméstico, embora já atenda 15 países e pretenda criar vínculos com parceiros comerciais europeus. O setor de carne bovina participou por meio do projeto Brazilian Beef, conduzido há 12 anos pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC) em parceria com a ApexBrasil. Segundo o presidente da entidade, Roberto Perosa, o produto nacional chega a 177 países, e o volume de animais processados pelos frigoríficos subiu de cerca de 30 milhões em 2020 para 42,9 milhões no último ano, uma expansão próxima de 50%. A feira, por sua vez, recebe 295 mil profissionais de aproximadamente 194 países, entre importadores, distribuidores, varejistas e indústrias.

Como novidade desta edição, dez cooperativas da agricultura familiar estrearam na vitrine brasileira, com itens associados à biodiversidade, à bioeconomia e ao comércio justo. A União Nacional das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes), que representa 1.500 cooperativas e cerca de 6 milhões de pessoas, levou aproximadamente cem produtos orgânicos, entre eles mel, própolis, geleias e proteínas vegetais. Para Müller, a organização coletiva é o caminho que permite a pequenos agricultores alcançar o mercado externo, e parte dos contratos pode se concretizar somente após o encerramento do evento. 

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